Ёрш — это такой вид рыбы, который является одним из самых интересных для рыболова, так как он ловится легко и его можно наловить много. А самое главное, из него получается очень вкусная уха. Сама рыбка по своему размеру и весу небольшая, бывает до 200 граммов и в длину до 30 сантиметров. Самки всегда крупнее самцов. Ёрш -колючая рыба с серо-зеленым цветом спины и с черноватыми точками, с желтоватыми боками и со светлым брюхом. Цвет рыбы может изменяться в зависимости от места её обитания. Излюбленные места обитания рыбы – это озера с каменистым дном, реки с не сильным течением и с глубокими береговыми впадинами, родники. Ёрш всегда избегает солнечного света, теплой воды, любит обитать в холодной проточной воде.