Судака можно ловить круглогодично различными методами. Он обитает в омутах, ямах и впадинах или среди камней. Обычно рыба стоит возле перекатов или перепадов глубин. Судаку по вкусу большие реки, в мелких речках его можно встретить редко, а еще он не любит стоячую воду, мелководье и заиленные водоемы. Он предпочитает не слишком теплую чистую воду, поэтому наличие в водоеме судака может быть косвенным свидетельством чистоты воды. Самое хорошее время для лова этой рыбы поздней весной и ранним летом, в течение трех недель после нереста.

Потом клев сильно ослабевает и опять усиливается с конца лета до середины осени. После этого времени судак берет редко. Эта хищная рыба, поэтому наживка для неё блесна или живец, особенно на открытой воде. Оптимальное время для лова судака это сумерки или раннее утро. Обычный рацион судака это уклейки, ельцы, пескари, бычки и другая мелкая рыба, однако во время активного клева можно (но нежелательно) использовать другие наживки. Лучше всего применять в роли живца ту рыбу, которой судак питается в водоеме.

Блесны тоже лучше всего подбирать похожие на пищу рыбы. Лучше всего судака ловить с лодки. Для стоянки обычно выбирают место недалеко от водоворотов, на впадинах или их границе. Глубина должна быть не меньше 4 метров, но не больше 8 метров. Судак держится ближе к придонной зоне, поэтому и проводки нужно делать ближе к дну. С октября тактику лова немного меняют и ловят не на впадинах, а недалеко от них, где глубина поменьше. При рыбалке с лодки удобнее всего ловить судака на спиннинг джиг, тем более что длинное удилище при лодочной рыбалке ни к чему. Джигам судака намного удобнее вываживать.